Emire Khidayer

  • Slovenčina (Slovenská republika)
  • English (United Kingdom)

Partneri

Arábia chutí

Vydavateľ: ROTRAN Kúpiť knihu alebo Kúpiť e-knihu
Počet strán: 312
Rozmery: 250 x 280mm
ISBN: 978-80-971222-63
Rok vydania: 2016
Jazyk: Slovenský
Foto na obálke: © Alan Hyža


ARÁBIA CHUTÍ je vytvorená v spoluautorstve Emíre Khidayer (text) a Alan Hyža (fotografia).

Povedz mi, čo a ako ješ, a ja pochopím, kto si. Výber potravín, príprava jedla, ale aj pravidlá vrátane odporúčaní i obmedzení odrážajú mentalitu národa a jeho kultúru. Rovnako prostredie, prístup k jedlu a tiež to, s kým sa stoluje a ako. Autorka znova približuje Arabov a ich svet, pričom tentoraz si na mušku berie ich každodenný život, kde v popredí stojí kulinárstvo. Cez ľudí a príbehy, zvyky a recepty otvára dvere do kuchýň štyroch arabských regiónov – Úrodného polmesiaca, Arabského polostrova, krajín Nílu a faraónov a severnej Afriky. Emíre Khidayer slovom a Alan Hyža fotografiou vás prenesú do reality so všetkými jej farbami, chuťami, vôňami i pachmi. Len si siahnuť a ste tam.